威士忌什么味道,怎么喝好喝?

发布于 2020-05-22 20:19:46

不同种类的威士忌有不同的味道,我个人比较喜欢波本威士忌,因为口感很纯,加什么饮料喝都有不同的味道。

  比较常见的是爱尔兰威士忌,这种威士忌酒就比较干,比较涩,很多人喜欢加绿茶来调整酒的味道,但是我觉得爱尔兰威士忌最好的喝法就是纯喝或者加2-3快冰块。

  威士忌是用谷物酿造的烈性酒,在西方很盛行。威士忌要加冰块和苏打水喝,这样喝起来才不会那么烈,口感比较平和。苏打使酒产生出大量二氧化碳气体,喝下去,冰凉的酒气从鼻腔里冲出来。与喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。但嗝出的气体,比啤酒嗝香得多,特别舒服。

  威士忌简单喝法:

  加冰块

  常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。一般来讲,40%abv的威士忌是三份酒兑一份水,60%abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质,一般SOFTWATER,甚至自来水也可以。

  冰绿茶+苏打

  本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。

  高阶喝法

  威士忌酸酒WhiskySour

  材料:威士忌45毫升,柠檬汁20毫升,砂糖1茶勺(糖浆),苏打水少量(可不加),柠檬片1片,红樱桃1个。

  制法:(1)将威士忌、柠檬汁、砂糖或糖浆倒入雪克壶中剧烈摇和;(2)将摇和好的酒倒入酸酒杯中,然后用柠檬片和樱桃装饰,用苏打水添满剩余空间,最后慢慢调和。

  加拿大七喜Canadian7up

  材料:加拿大威士忌60毫升、七喜汽水适量。

  制法:(1)在高杯中加冰块至8分满;(2)将威士忌倒入杯子;(3)倒入汽水;(4)轻轻搅拌几下;(5)放入调酒棒即可。

  悬浮式威士忌WhiskyFloat

  材料:威士忌45毫升,冷水(也可用矿泉水)补足剩余。

  制法:(1)首先制作冷水;(2)在冷水上面慢慢注入威士忌,为使威士忌浮在上面,添注时应格外小心。

  老式酒Old-Fashioned

  材料:辛辣或旁波威士忌45ml,树皮酒(苦味酒)2打石,方糖1块,柠檬片1,橙片1,红樱桃1个。

  制法:(1)将方糖放入老式杯中,再倒入苦味酒摇匀;(2)注入威士忌,并用柠檬片,橙片,樱桃,来装饰最后加入搅拌棒。

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